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白いたい焼き

札幌の230号線藤野地区に尾長屋さんの白たい焼きがあります。

e-ru1-2.jpg
白あんやカスタード、チョコ、抹茶など様々なスィーツなものがたくさんあります。
そのなかで10月に出したさつま芋スィーツが好評で、11月まで延長して出したという
張り紙があったので、ついつい買ってしまいました。
e-ru1-3.jpg
はじめて買ったのですが、生地がでんぷん質っぽくて引っ張ってもびょーんと伸びます。
昔食べたでんぷんせんべいを固くなる前のやわらかい状態を食べているようでした。
それと、さつま芋あんは、ちょっぴり酸味があり、ものすごく甘いです。

ココの店は交通量の多い道沿いにあるので、買われる方は気をつけて。
e-ru1-5.jpg


尾長屋さんのホームページです。
http://www.onagaya.com/shohin/index.html
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