スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

プチヴェールを手に入れて。

今日のニセコ町は日中の気温が高くて、
屋内にいたときは思わず半そでになるほどの陽気でしたねえ。

かと思えば3時過ぎになると身震いするほどの寒さにびっくり!
町内の皆さん風邪なんぞ引いていなかったでしょうか。

さて、僕の職場では今月に行われるクリスマスイベントに関して
軽い打ち合わせがありました。
といっても今回は子供も多く集まりそうなので
2時間+α内では終わりそうもないくらいの大賑わいが予想されます。
人数分のオードブルやらどんなものを手作りで出すか、
昨年に比べても予算もオーバー??なほどです。
担当の僕は参加人数の確認と、オードブルのおおよその
数、見積もりを出さねばならず、もはやテンパッております。

そんなこんなで仕事場から変えるころには
かなりの空きっ腹。。
今日、ニセコ町の直売所で手に入れたプチヴェールを入手。
 プチヴェールは結球しない芽キャベツでカロテン、ビタミンがCが豊富です。
bangohan1.jpg

これを早速、オリーブオイルを入れたフライパンに立てていれ
蒸し焼きにした後、塩,胡椒を軽く振り、を別に作ったスクランブルエッグを添えて
いただきました。蒸しているときに軽く焼き目がついたほうが風味があったかもしれないなあ。。
bangohan1-1.jpg

奥はタジンなべで作った、大根とひき肉のとろーり煮物です。
うーん大根の食感とあんかけしたひき肉がいい。。

さーて明日は札幌大会です。
宴会の盛り上がりがコンサドーレ札幌のJ1昇格でおめでとう大宴会か否か
運命の分かれ道になりそう。。でも目いっぱい楽しむぞーー!
スポンサーサイト

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

検索フォーム
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
ポチっとお願いします。
旅先で車内でちょこっと小遣い稼ぎ。
出かけるときは忘れずに!
最新記事
こちらもポチっとお願いします。
blogram投票ボタン
最新コメント
リンク
今ままでの足跡・・
テーマ別一覧です。
好きなテーマを選んでください。
桜 (4)
本 (6)
ノーマルカレンダー
<< 08
2017
>>
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
地域情報
1077位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
北海道
95位
アクセスランキングを見る>>
FC2プロフ
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
最新トラックバック
グーバーウォークの成長
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。