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HOの特集で。

雑誌HO の最新号 行きつけにしたいBarという
特集がありました。
僕は札幌に泊りがけに行くときにはよくお店が
Bar山村。雑誌に紹介されているであろうと思いチェック。

小見出しでお店の名前が出ていたところには店名が載っておらず、
載ってないかあがっかりと思い雑誌を閉じかけたとき

札幌でもっとも有名なBer山崎氏の後々のページに
「Bar山村の山村仁さんが選んだウイスキー11本」
という項目で載っているではありませんか。
sapporo bar1
知っているだけあってなんかうれしいですね。。

東横インの藤井ビル時代にBar33というお店で
知り合いに紹介されてからちょくちょく
遊びに行ってました。

あるとき、近くに新しいホテルができるので
やらないかとお誘いがかかったらしく
「そこでやりますから。よかったら来てくださいね。」
と山村さんからお知らせがあり
それからというもの今のお店に札幌に泊りがけがあったときには
遊びに行っています。

マスターは野球などの話が好きで特に高校野球なんか
話し込んだこともありますねえ。。

雑誌にも書いてありますが、ホテルの入り口からBarの看板はかいておらず、
中に入ってからわかっちゃうというという場所です。
僕なんかはじめてはいるときなんか、
ホテルに入ってからフロントの方にお店の場所を聞いてから
入りました。
たぶん、同じ経験したかたもいらっしゃるかも。。

今年の12月にも忘年会の後に結構酔った状態で行ってしまいましたねえ。
ほかのお客さんに迷惑だったかも。。
そこで、酔い覚めのお酒を作っていただきました。
お店の閉まる時間が過ぎても話しに付き合っていただいて・・
ありがたかったです。。

Bar山村

札幌市中央区南8条3丁目ベストウエスタンホテル札幌中島公園1F

TEL 011-513-2338
営業時間 19:00~翌3:00(日、祝は翌1:00まで) チャージ1000円




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