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平日にプラティーボです。

今日のニセコ町は曇りがちな気候です。
それでも初の陽気はおなかを空かせるスピードもハンパないですね。

久しぶりにニセコ町にあるミルク工房さんすぐ近くの
レストランプラティーヴォさんへ食事に行きました。
来店したのは午後2時過ぎ。地元の町民が食事をしやすい時間を狙って
足を運ぶとほんとお客さんは数組ですっきりしていました。
(そのお客さんも知り合いなのはちょっと!ですが・・)

niseko purathi-bo1
メインの料理
サーモンマリネと豆乳のパスタ。女性客のオーダーが多いということで
あえてこちらを選ばせていただきました。
(画像にないですが・・)
野菜好きな僕にとってはどれも目移りしてしまいますが
楽しんでいただいちゃっています。
今は雪解けも遅く野菜がなかなか手に入りづらい時期で
結構大変とのことを店長さんは言っていました。

メインの時期になれば野菜はたくさん手に入ります。
そのときにまたいこう♪

ニセコ町プラティーヴォさんのホームページは
こちらです。
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