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メロンは今が安いっ!~ニセコビュープラザ直売所

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ここ最近のニセコもすすきの穂が出始めて秋の気配が漂っております。

それでも残暑の蒸し暑さはたまらん!

ニセコ町の道の駅ニセコビュープラザは夏野菜、メロンとお買い得な季節となりました。

特にメロンが安い。。農家さんに値段を設定していただいていますが、

平均がひと玉500円~700円。。
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品種も羊蹄レッドからファイングリーンなどあまり聞かないものまで。。
どの農家さんのものがおいしいかは自分で確かめるしかありません。
メロンはカリウムが多く、塩分を排出してくれる利尿作用があり、
高血圧や肥満予防になるとか。。今だけの健康食品ですよー

ほかにも。。
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ロシア料理のボルシチでもおなじみビーツ。。まっかっかになるカブ系野菜。


niseko byu-tyokubaikai sigotohajime2
珍しいものとしてはコールラビ・・
地中海原産のアブラナ科でキャベツの一種。。ビタミンCが豊富で高血圧、美容によろしい。。
皮をむいて軽くスライスしてベーコンと一緒にいためるのもよし、
サラダとしてもよし、何でも野菜です。

問い合わせ・閲覧などニセコビュープラザの情報は
こちら
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