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ニセコ米粉コンテスト&クラシックコンサート

niseko ibent1-6
さ、今日はイベントデイでした。
まずは一つ目、ニセコ町民センターで第1回目の米粉コンテストが行われました。
ニセコにB級グルメを流行らそうというねらい(?)で
はじめたイベントです。

今回は米粉を使った料理部門とスイーツ部門の2つに分かれて
米粉やニセコの特産物を使ったものが勢ぞろい。。

ちなみに料理は9品、スイーツは11品の出品
思った以上に集まったので、審査で回るのが大変かも。
この日は暴風にもかかわらず大勢のお客さんが集まり、
用意する側も思った以上に数が出るものだから
とっておいたものまで出さなきゃならなかったようです。

審査のほうは審査委員長にどさんこワイドでもおなじみ
星澤幸子先生。そして農家代表として成瀬氏、
ニセコヒルトンホテルからシェフのロブ氏他
がお越しになられました。

審査は町民の票と審査委員の票をもとに
決められます。

今回は最優秀には
料理部門 松本恵子 「ゆり小丸(こまる)」

スイーツ部門 一条あき子 「ニセコ米粉もちもちかぼちゃ生菓子風」

が選ばれそれぞれ、受賞品としてホームベーカリーを獲得しました。

星澤先生の評ですが奇をてらわない作品が多かったこと
若い人が多いこと地元の食材を使って作ってることが
大変感銘を受けたようです。

このあとの星澤先生の講演もありますが、
詳しい講演の中身は後ほど。。

それと、

もう一つ。。
今日の3時から有島記念館ホールで
ニセコクラシックコンサートが行われました。
niseko arishima1-1
撮影禁止なのでポスターですいません。

兵庫から4名の海外の女性演奏家(ヴァイオリン、チェロ、ヴィオラ、フルート)
がきてクラシック含め日本のアニメの曲やビートルズの曲を演奏していました。

プログラムはこちら。。

日本のフォークソングメドレー

フェルー:フルート独奏「恋する女羊飼い」

ドホナーニ:弦楽三重奏のための セレナーデ第1,2,5楽章

ベートーベン:セレナーデ第1.5楽章

ヴィラ=ロボス:フルートとチェロのデュエット 

モーツアルト:カルテット

久石穣 :もののけ姫



自由度満載の音楽会でした。
外はえらい吹き荒れているのに
会場内はまったりです。 
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